Menú del día en Pepintxo, el vegetariano de Barakaldo

Ensalada menú del día vegetariano Barakaldo Pepintxo
Ensalada del menú del día

Uno de los restaurantes vegetarianos más conocidos de Barakaldo es Pepintxo (C/ Castilla La Mancha 21), situado en las calles traseras de la plaza de Los Fueros.

Pepintxo Barakaldo vegetariano

Nos constó un poco encontrarlo, y eso que íbamos con el Google Maps. Si no lo ubicáis, preguntando se llega a todas partes ;-). Los camareros son amables, y disponen de un amplio comedor para comidas o celebraciones. Recomendamos reservar previamente antes de ir, aunque sea un menú del día (94 437 30 90).

Por 12€ nos ofrecen su menú del día, con primero, segundo, tercero, postre, pan y bebida.

Menú del día vegetariano Pepintxo Barakaldo

Primeros

Podemos elegir entre un zumo natural de licuadora, cuyos ingredientes nos mencionan al momento y podemos elegir, o entre una ensalada que, según hemos leído, parece habitual que Pepintxo la muestre preparadas cada una en su plato antes de pasar al comedor, para que nos hagamos una idea previa.

Zumo menú del día vegetariano Pepintxo Barakaldo
Zumo natural variado
Ensalada menú del día vegetariano Barakaldo Pepintxo
Ensalada del menú del día

Para no acabar muy llenas/os, recomendamos pedir un zumo de primero, para ir abriendo apetito, ya que son 3 platos más postre 😉

Segundos

Una sopa es el segundo plato en Pepintxo. En nuestro día del menú del día pudimos elegir entre sopa de calabaza, puerro y cebolla o entre sopa de col, pimiento y calabacín. Sopas ligeras y ricas de sabor.

Sopa menú del día vegetariano Pepintxo Barakaldo
Sopa de calabaza, puerro y cebolla

Terceros

En este apartado Pepintxo tiene hasta 6 platos entre los que elegir. Nos decantamos por unos canelones de verdura variada, piquillos rellenos de setas con salsa de txoriceros, y espaguetis al ajillo con salsa de tomate. Llegados al tercero, sí que llegamos algo llenos. Los platos son consistentes 😉

Canelones de verdura variada vegetariano Pepintxo Barakaldo
Canelones de verdura variada
Piquillos rellenos de setas con salsa de txoriceros vegetariano Pepintxo Barakaldo
Piquillos rellenos de setas con salsa de txoriceros
Espaguetis al ajillo con salsa de tomate vegetariano Pepintxo Barakaldo
Espaguetis al ajillo con salsa de tomate

Postres

En el último plato del vegetariano de Barakaldo, también encontramos variedad donde elegir: 9 postres diferentes, incluyendo la fruta del día, kéfir, flanes y pasteles.

Pedimos pastel de chocolate, pastel de queso y pastel de arroz. La textura de las tartas es diferente a las que solemos encontrar en otros restaurantes. Quizá por el toque casero 😉

Tartas de postre vegetariano Pepintxo Barakaldo
Tartas de postre

Sin duda, un restaurante tradicional que sigue manteniendo su forma de cocinar.

Datos de Pepintxo

  • Dirección: C/ Castilla La Mancha 21, 48901, Barakaldo
  • Teléfono: 944 37 30 90
  • Web
  • En TripAdvisor