Happy River: tardes/noches felices frente a la ría de Bilbao

Hamburguesa vegana Happy River Bilbao
Hamburguesa vegana - 6.30€

🌊 Happy River 🌊, la nueva sensación de Bilbao 💙

(Muelle de la Merced 4, Bilbao)

Es uno de los últimos locales de la Villa en abrir sus puertas, y unas puertas bastante amplias: terraza frente a la ría con ‘hamacas’, y mesas interiores junto a 3 barras diferentes.

Aceptan reservas a partir de 6 personas, por lo que si sois menos…¡a ver si hay suerte!

¿Qué tipo de comida/bebida encontraremos en Happy River?

  • Barra 1 – Comida japonesa – Ondori Izakaya
  • Barra 2 – Comida de picoteo – Barra central
  • Barra 3 – Cócteles y demás – Mind Shakers

Ondori Izakaya Happy River Bilbao

Barra Happy River Bilbao

Mesa Happy River Bilbao

¿Los precios? Desde nuestra opinión, para ser Bilbao, un pedazo de local cuidado con detalle, y con mucha mano de obra, es decir, unos cuantos camareros, nada caro.

Las raciones no son enormes, pero los precios tampoco son elevados.

Nos acercamos a tomar algo por la tarde con intención de cenar. Al hacer esto, no tuvimos que esperar cola, sino que pedimos directamente desde la mesa cuando quisimos.

A partir de las 20.00h abren la barra central para el picoteo, y a partir de las 20.30 la barra japonesa. Si entra el hambre antes de esta hora, ponen a nuestra disposición una mini-carta de picoteo, para ir abriendo boca 🙂

¿Qué pedimos en Happy River?

Aquí os dejamos la carta principal para que podáis echar un ojo.

Carta Happy River Bilbao

Carta Happy River Bilbao

Carta dulces Happy River Bilbao

Y aquí lo que pedimos: para empezar, una hamburguesa vegana. ¿De qué? Pues de espinacas. La otra versión de la burger vegana es de champis.

Para aquell@s que huís de las hamburguesas que no son de carne, ¡esta está muy buena! Viene acompañada de lechuga, tomate, cebolleta y la salsa Happy River. También con ración de patatas fritas 3 salsas: ketchup, mostaza y mayonesa.

Hamburguesa vegana Happy River Bilbao
Hamburguesa vegana – 6.30€
Hamburguesa vegana Happy River Bilbao
Hamburguesa vegana – 6.30€

Nos decantamos también por el hummus de picoteo. “De elaboración propia”, y con un regustillo a picante, acompañado con el tradicional pan de pita acolchadito.

Un detalle del camarero: vio que agotamos el pan, y nos trajo unos natxos a parte para acabar rebañando el hummus 😛

Hummus Happy River Bilbao
Hummus – 6.70€

¿Sois de bravas? Pues en el Happy River tenéis una ración bien hermosa para compartir. Con miedo a que fuera picante, la salsa que llevan estas patatas es agradable y rica.

Patatas bravas Happy River Bilbao
Patatas bravas – 3.70€

Y si se quiere probar algo más internacional, México también está presente en la carta del Happy River. Cogimos unas sincronizadas: tortillas mejicanas de jamón y queso, acompañadas de guacamole casero. Delgaditas, con un recuerdo a ese sandwich de jamón y queso. Un buen picoteo para no llenarse.

Sincronizadas Happy River Bilbao
Sincronizadas – 4.70€

Entramos ya con 2 platos de japón, de la barra Ondori Izakaya. Cogimos 4 unidades de Dim-Sum de rabo, saquitos de Wonton (masa china fina rellena) con parmentier de boniato (especie de puré, el que podemos ver debajo de los Dim-Sum).

Dim-Sum de rabo Happy River Bilbao
Dim-Sum de rabo – 7.50€

La ración de baos, panes japoneses, en este caso rellenos de carrilleras al curry coco y leche de coco, tienen un sabor picantillo y fuerte a carne

Bao-Boom Happy River Bilbao
Bao-Boom – 6.50€ (2u)
Bao-Boom Happy River Bilbao
Bao-Boom – 6.50€ (2u)

Respecto a los postres no os podemos decir nada porque… ¡Acabamos llenísimas! Esperamos poder volver en una próxima ocasión para completar la entrada 😛

Enlazamos con un par de fotos del Instagram de Happy River: sus 4 mini-ensaladas, y unos cócteles de la barra Mind Shakers. Buena pinta, ¿no?

Mini ensaladas Happy River Bilbao
Mini ensaladas – Foto: Instagram Happy River Bilbao
Cócteles Happy River Bilbao
Cócteles – Foto: Instagram Happy River Bilbao

Datos del Happy River Bilbao