Polos, helados, batidos, granizados… En Broccoli Bilbao, ¡y sanos!

Creatividad, o morir. 

Un poco de buena materia prima por aquí, un color llamativo por allá, un servicio cercano y agradable más acá… Esta mezcla ha dado lugar a Broccoli Bilbao (Calle Henao 16), un establecimiento de “helados y polos artesanos” que no sólo se quedan en esto, sino que también podremos encontrar todo esto:

Carta Broccoli Bilbao
Carta Broccoli Bilbao

Una carta refrescante donde las haya, que además gran parte de ella se centra en seguir cuidándonos un poco mientras estamos fuera de casa. Si paseas por la calle Henao, quizá te llame la atención esta ‘caseta de playa’ con color chillón que es Broccoli. Un local acogedor para comprar para llevar.

Broccoli Bilbao, en la calle Henao
Broccoli Bilbao, en la calle Henao

Algunas de las creaciones de Broccoli Bilbao

Si entráis en su web, veréis la carta completa de opciones que Broccoli nos ofrece en la Villa. Polos, gofres, granizados, helados, batidos… Nosotros sólo probamos los polos artesanos, pero viendo las fotos que cuelgan en su Instagram… ¡deberemos pasar más de 4 veces por Broccoli!

Polos artesanos — 3.50€

Son el principal estandarte de Broccoli. Traídos desde Donosti, los polos de Broccoli Bilbao son intensos, densos, con un fuerte sabor. Nada de polos de Camy, estos son de los buenos. Cada día cambian de sabores, ¡así que atent@!

Polos artesanos broccoli bilbao
Polos artesanos
Polos broccoli bilbao
Polos
Polo de mango broccoli bilbao
Polo de mango
sabores polos broccoli bilbao
Sabores del día en los polos

Helados — Desde 2.90€ a 4.50€

Helados artesanos, con sabores de siempre, ¡y sin gluten! Puedes elegir toppings y crunchys para poner por encima.

helado broccoli bilbao
Helado. Foto: @broccolibilbao

 

Zumos ‘cold pressed’ — 3.60€

A través de la técnica de prensado en frío, estos zumos de Broccoli Bilbao guardan todos los nutrientes de la fruta y la verdura. No los hemos probado… pero será una gozada que podamos tomar un zumito sano sin tener que limpiar nada 😛

zumo prensado en frio broccoli bilbao
Zumo prensado en frío. Foto: @broccolibilbao

 

Batidos — 4.50€

Batidos naturales aptos para todos los públicos. Nos especifican que, si eres una persona vegana, “pregunting” antes de consumir 😛

Batido de sorbete de mango broccoli bilbao
Batido de sorbete de mango. Foto: @broccolibilbao

 

Cookie monster — 3.90€

Como decíamos al principio, ¡no hay nada como un toque de marketing! Esta ‘galleta monstruosa’ es algo simple: dos cookies rellenas de helado. Una mezcla dulce, refrescante y energética 😛

cookie monster broccoli bilbao
Cookie monster. Foto: @broccolibilbao

 

Y claro, ¿por qué Broccoli se llama así? Pues una de sus creaciones da nombre al local: pan brioche relleno de helado, “calentito por fuera, very fríos por dentro”. No es lo que se diga una hortaliza sana, sana, pero sí un capricho, capricho 😛

Broccolis — 4.50€

Broccolis
Broccolis. Foto: @broccolibilbao

 

Datos Broccoli Bilbao